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5 de jul de 2013

Cremusse de chocolate

Cremusse de chocolate
Cremusse de chocolate: uma sobremesa maravilhosa
Foto: Ormuzd Alves

Cremusse de chocolate
Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Musse
Calorias: 564 por porção

Ingredientes 

. 1 pacote de pó para pudim 
. 1 e ½ xícara (chá) de leite 
. 200 g de chocolate ao leite picado 
. 3 xícaras (chá) de chantili 

Modo de preparo

Em uma panela, misture o pó para pudim com o leite. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e misture bem o chocolate picado até derreter totalmente. 
Deixe esfriar, junte duas xícaras (chá) de chantili e misture bem. Distribua em taças e leve à geladeira até firmar. Na hora de servir, decore com o restante do chantili.